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南部美人

  • 2019/04/24(水) 11:10:14

今日のお酒はコレ!
南部美人 本醸造
青森は二戸の地酒、南部美人の本醸造。

「純米」以上の高いお酒はなかなか買えないので、この辺が一番、「フトコロ」と「味の満足感」の折り合いのつくところです。

しかしこれはなかなかよく出来てる。

すっきりした辛口ながらどっしりしたつくりで重厚感もあり、豊潤さが喉を満たしながらも後味はきれい。

北陸のお酒とはまた違った味わいですな。旨い!

でもやっぱり早瀬浦の「芳醇感」がワタクシ的にはいいかな?

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